Luis Cañas, Rioja Reserva Seleccion de la Familia 2018 (TRÆKASSE)
Luis Cañas, Rioja Reserva Seleccion de la Familia 2018 (TRÆKASSE)
Luis Cañas' ikoniske Seleccion de la Familia fra 2018 er en sand triumf fra Rioja. Denne kultvin samler på topanmeldelser fra verdens bedste vinanmeldere, som har kastet stribevis af point efter den – helt op til 98! Med tusindvis af rosende Vivino-brugere bag sig er det svært at modstå denne garanti for exceptionel værdi for pengene.
Druesammensætning og håndværk i særklasse
Vinen er skabt på et blend af 85 % Tempranillo og 15 % Cabernet Sauvignon, som håndplukkes fra vinstokke, der har haft 55 år til at udvikle deres karakter i Villabuena de Álava. Disse gamle vinstokke er kernen i Bodegas Luis Cañas’ filosofi og bidrog til, at vingården blev hædret som “Rioja Grower of the Year” af Tim Atkin.
Smagsnote
I glasset stråler vinen med en dyb, mørklilla nuance og en elegance, der straks fanger opmærksomheden. Aromaerne strømmer op med lag af solbær, modne brombær, viol, engelsk lakrids og mørke blommer. Snart følger subtile toner af rosmarin, lavendel, mineralsk røg og et strejf af tørret kød. Den lange fadlagring – hele 20 måneder på franske og amerikanske egefade – tilfører en luksuriøs dybde med kanel, kokos, ristede espressobønner og vanilje.
På paletten leverer vinen alt, hvad man kan ønske sig af en legendarisk Rioja: intensitet, kompleksitet og en næsten fløjlsagtig fylde. De modne tanniner og mineralske noter løfter helhedsoplevelsen, og den vedvarende smag af mørke bær og luksuriøse krydderier cementerer dens status som en af Spaniens absolut bedste vine.
Perfekt til både nu og langt ud i fremtiden
Denne spektakulære vin er skabt til at imponere, hvad enten den åbnes, dekanteres og nydes i dag eller gemmes i op til 20 år fra høståret. Og som prikken over i’et leveres den i en elegant trækasse, når du køber seks flasker.
Serveringsforslag
Nyd Seleccion de la Familia til kraftige retter som rødt kød, vildt, tapas med intense smage eller modne oste. Server ved 16-18 °C og lad dig forføre af en Rioja, der balancerer tradition og luksus som få andre vine kan.