Mâcon-Villages 2023
Mâcon-Villages 2023
Mineralsk, cremet og tropisk saftig - Hvid Bourgogne
Næsen er vibrerende frisk og emmer af årgangens indsmigrende frugtlækkerier med duft af forårsblomster, grønne æbler, saftig pære, saltet citron, honningmelon og modne ferskner, som giver plads til komplekse undertoner af friske mandler og ristet brød….
Vinen snor sig lækker Chardonnay-cremet om tungen med de pureste, delikate frugtnoter. Imponerende renhed, intensitet og detaljerigdom! Wauw!
"95 point. NR. 1 - BEDSTE HVIDVINE UNDER 100,- | Det er hvid Bourgogne med kæmpe value for pengene. Smukt sammensat med imponerende lag og en fantastisk umiddelbar charme, der gør den helt uimodståelig. Et af de bedste hvide Bourgogne-køb jeg har smagt i en evighed." - Flaskehalsen
Nyd den som aperitif eller til dampede fisk og skaldyr, sushi, salater, fjerkræ (går ualmindeligt godt til kylling lavet på grillen - vi taler af erfaring), grøntsagsretter og milde oste. Server ved 10-12°C
Vinen modner i flere måneder i kontakt med gærresterne, hvilket giver vinen en fedfyldig og cremet tekstur.